Articles populaires – le chaudron de nahia

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poulet au miel et au paprika

Comme mon époux travaille de nuit,c'est le seul repas en commun que nous avons dans la journée,donc c'est pourquoi de temps en temps j'aime nous faire de belles présentation a l'assiette. recette pour 2 personnes: 2 blanc de poulet 3 cuill a soupe de...

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15 février 2009

merveilles

Ce vendredi,il y avait un loto a l'École et il était souhaitait d'amener des gâteaux,donc j'ai eu l'envie de faire des merveilles,elles étaient trés réussis. recette de marilou: 1kg de farine 3 oeufs 3/4 d'un verre (a tapas) d'huile 1 verre (idem) de...

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17 février 2009

mouton en choux

pour l'anniversaire de mon pti loup,je voulais essayer de lui faire un mouton,ma foi ça y ressemble un peu!lol tout d'abord,j'ai triché,j'ai acheté des choux vides,que j'ai rempli de crème pâtissière au chocolat. par ailleurs j'avais fais un caramel pour...

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12 février 2008

chouquettes

vraiment simple a faire pour un goûter. recette: pour 45 chouquettes - 1/4 de litre d'eau - 100 g de beurre - 150 g de farine - 1 cuillère à soupe rase de sucre - 1/2 cuillère à café de sel - 1/2 cuillère à café de levure - 1 sachet de sucre vanillé -...

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24 août 2007

moules a la basquaise

Cette recette est divine!Par contre désolée je n'ai pas fais de photos entre j'ai oublié!! recette: 1 barquette de moules sous vides (elles sont déja lavées) 6 tranches de chorizo haché gros (doux ou piquant) 2 gros oignons 1 boite de piquillos Alors...

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13 juillet 2007

tropezien

je revais dans faire un,c'est chose faite,mais j'ai un peu loupé a cause de la crème fraîche!!! recette: brioche en map(les ingrédients sont dans l'ordre) 125 ml de lait 2 ca s de fleur d'oranger 50grs de sucre 1 oeuf 1 cc de sel 75 grs de beurre 300...

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8 septembre 2008

sablés a la noix de coco

vraiment c'est une super recette de sablés,comme il faut. recette du blog de paprika 350 g de farine- 100 g de sucre- 4 cuillères à soupe de noix de coco + 3 càs pour la déco- 125 g de beurre mou- 6 cl d'huile végétale- 1 oeuf- 1 sachet de sucre vanillé-...

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17 janvier 2011

toast chevre miel

pour un apéritif,j'ai fais ceci et c'est délicieux,et pourquoi a l'occasion ne pas le marier avec une salade. alors il m'a fallu: 1 baguette de pain, 2 pommes 1 bûche de chèvre miel pignon de pin tout d'abord,j'ai cuit mes pommes dans une poêle ,puis...

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13 octobre 2011

haricots blancs a la basquaise

Les haricots sont bien meilleurs agrémenté de bonnes choses;tout d'abord je fais revenir des dés de poivrons avec de l'ail dans une casserole. ensuite j'ajoute des dés de chorizo,et je verse ma boite de haricots,et je laisse mijoter,une bonne demi heure...

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27 juin 2013

dessert fete des peres

c'est une recette du bouquin marmiton n°11 mai/juin 2013 recette: 100grs de creme épaisse 50grs de sucre 4 feuilles de gelatine 450 grs de fruits rouges(moi j'ai pris des fraises) 1 sc sucre vanillé jus de citron tout d'abord,il faut mettre les feuilles...

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19 novembre 2006

le train des 1 an de bébé

il a fait sensation,auprés de tout le monde!! alors j'ai pris, de la reglisse deux napolitains (selon le nombre de wagons) 1 paquet de tartelettes aux fruits 1 paquet de mikado 1 paquet de cigarettes russe 1 paquet de smarties 1 paquets de reglisse mélangés...

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1 mars 2007

marbré vanille-choco

j'ai fait ce gateau,pour un gouter et ma foi,on c'est régalé!je vous donne la recette? alors il faut du cacao 2 grosses cuill a soupe 200 grs de beurre 6 oeufs 200grs de sucre en poudre, 250grs de farine 1 pc de sel 1 sachet de levure chimique 2 cuill...

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10 avril 2007

lasagnes

Avec l'aide des mes amies virtuelles de marmitons,j'ai réussit a faire des lasagnes!! Et ma foi elles étaient super,bonnes. ingredients: 325 grs de lasagne 500 grs de viande hachée 2 oignons 1 boite 1/2 de tomates concentrée 1 boite de 325 grs de tomate...

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15 avril 2007

glace au café

Ma 1er glace,qui est delicieuse. ingredients: : - 50 cl de lait - 1 gousse de vanille - 4 jaunes d'oeufs - 150g de sucre - 2 cuillères à soupe de café soluble - 100 g de crème fraîche Pour la crème au café, faire infuser la vanille dans le lait chaud....

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1 mai 2007

retour

je suis rentrée de mon long week end,donc je me suis remise a touiller mon chaudron! Aujourdui,j'ai du monde pour manger donc je fais un super apéro copieux. J'ai testé tout simple. ingrédients: 1 pate feuilletée 1 oeuf 1/2 paquet de gruyere rapé. J'ai...

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1 mai 2007

mini-pizza

Toujours pour mon apéro du 1er mai,j'ai fait des mini-pizza qui ont aussi remportés un vif succés. il m'a fallu: 1 pate a pizza toute prete 1 boite de tomate mixer 1/2 boite de dés de jambon 2 grosses poignée de gruyere rapé Tout d'abord a l'aide d'un...

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8 mai 2007

tiramisu poire et chocolat

pour le dessert de cette apéro,quand mémé il ne fallait pas oublié!!!! ingrédients: 3 jaunes 3 blancs 140 grs de mascarpone 5 cuill a soupe de chantilly(bombe) 3 meringues 1 grosses boite de poires au sirop 1 bouteille de chocolat liquide 2 sachets de...

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31 mai 2007

une entrée vite faite

recette: 1 boite de fonds d'artichauts 1 boite de chair de crabe 3 grosses cuill de mayonnaise 1 branche de ciboulette du jardin 2 lamelles de poivrons rouges j'ai égouttée mes artichaut et mon crabe,mélangé ma mayo avec ma chair,et j'ai garnis mes fonds...

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1 juin 2007

feuille de brick béchamel

Je voulais faire des crêpes mais c'est tellement riche,que je me suis dis pourquoi ne pas essayer avec des feuilles de bricks;Alors je me lance. recette: 6 feuilles de bricks du gruyère 40 grs de dés de jambon 50 grs de beurre 50 grs de farine 500 grs...

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6 mai 2007

roti aux pimientos

Quel temps,rien de mieux que de cuisiner de bon petit plat! ingrédients: 1 beau rôti de porc 1 boite de pimientos(poivrons) 4 cuillères de moutarde sel,poivre 6 gousses d'ail 1/2 verre d'eau préchauffer le four a 200°C,le rôti était petit donc j'ai cuit...

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5 juin 2007

papillote de saumon

La meilleur façon de cuisiner le poisson,pour moi. recette: 2 pavés de saumon surgelés 4 rondelles de citrons sel,poivre,romarin 1 tomate coupée en quartier 1 filet d'huile d'olive Je mets chaque pavés dans une feuille de papiers alu,puis je sale et poivre,je...

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26 avril 2007

dans mon jardin

depuis mon jardin,je réve a beaucoup de choses;je vous laisse contempler. avez vous déja sentie une paquerette?Ne trouvez vous pas que ca sent l'ane? belama si tu passes par là,tu te souviens? et pour finir le meilleur pour la fin,en fait mon jardin est...

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24 avril 2007

moussinnette a la fraise

recette,faites un peu au pif ingredients: 1 barquettes de fraises 30 cl de creme fraiche 1 biscuit (trianon) 100 grs de suicre 2 feuilles de gélatine Alors voilà,mes belles fraises J'ai mixé mes fraises et j'en ai gardé 4 grosses. Puis j'ai mis mes feuilles...

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18 avril 2007

biscotti au chocolat

ingrédients: 60grd de beurre 220grs de sucre 1 cuilla café,de vanille 3 oeufs 370grs de farine 1 cuill a café de levure 1/2 cuill de bicarbonate 240 grs d'amandes mondées 25 grs de cacao poudre J'ai fait ces biscuit pour en avoir dans une boite qu'en...

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23 mai 2007

gateaux de riz

ingrédients: 1 gousse de vanille 1l de lait entier 200 grs de riz rond 9 morceaux de sucre 2 cuill a soupe d'eau(caramel) 150grs sucre en poudre 30 grs de beurre (moi j'ai mis 20grs) 2 oeufs J'ai mis mon lait a bouillir avec un fond d'eau dans la casserole...

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