roti aux pimientos

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Quel temps,rien de mieux que de cuisiner de bon petit plat!

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ingrédients:

1 beau rôti de porc

1 boite de pimientos(poivrons)

4 cuillères de moutarde

sel,poivre

6 gousses d'ail

1/2 verre d'eau

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préchauffer le four a 200°C,le rôti était petit donc j'ai cuit pendant 1h00.

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J'ai mis mon rôti dans un plat,je l'ai percé a l'aide d'un couteau pour y glisser des bout d'ail.Ensuite,je l'ai saler poivrer,et enduit de moutarde.

Puis,je l'ai entouré de pimientos,et j'ai arrosé le tout avec l'eau;et comme j'adore manger l'ail,j'ai déposé des gousses d'ail entière au milieu des pimientos.

et voilà,tout était bien cuit.Et trés bon.

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le lundi?Pour aller bosser!!!

Comments

[belama]

j'aime beaucoup les pimentos,ce sera mon repas de mercredi!
belama