8 mai 2007
tiramisu poire et chocolat
pour le dessert de cette apéro,quand mémé il ne fallait pas oublié!!!!
ingrédients:
3 jaunes
3 blancs
140 grs de mascarpone
5 cuill a soupe de chantilly(bombe)
3 meringues
1 grosses boite de poires au sirop
1 bouteille de chocolat liquide
2 sachets de sucre vanillé
Dans mon robot,j'ai mis a mélanger,mes jaunes +le sucre;puis j'ai ajouter le mascarpone et ma chantilly.Puis j'ai monter mes blanc et je les ai ajouté au mélange pour donner du volume.
Ensuite j'ai coupé mes poires en cubes
Puis j'ai émietté ma meringue
Ensuite j'ai pris un verre
et j'ai commencé mon montage.On peut faire comme bon nous semble.Hum,bien frais c'est un délice avec ce chocolat.
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