poulet au miel et au paprika

Comme mon époux travaille de nuit,c'est le seul repas en commun que nous avons dans la journée,donc c'est pourquoi de temps en temps j'aime nous faire de belles présentation a l'assiette.

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recette pour 2 personnes:

2 blanc de poulet

3 cuill a soupe de miel

1 cuill a soupe de vinaigre

3 cuill a soupe d'huile d'olive

3 cuill a café de paprika

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Tout d'abord je n'ai pas décongeler mon poulet en entier pour pouvoir avoir des morceaux de poulet identiques.

Ensuite j'ai mis mon miel+paprika+huile d'olive et vinaigre.

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J'ai obtenue cette pâte

Ensuite a l'aide d'un pinceau j'ai badigeonné chaque morceaux,et j'ai mis le tout a mariner dans un plat pdt 1h00.

Au bout de ce temps j'ai mis mon poulet a cuire dans un wok,sur feu vif,le temps que ce dore un peu.

J'ai accompagné le tout de riz et de poivrons et oignons

   

Et c'était vraiment d-e-l-i-c-i-e-u-x!!!

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Comments

[belama]

bravo ,tres belle presentation! et merci pour cette recette ,ça a l'air d'etre vraiment bon.
gros muxus