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le chaudron de nahia

Archives
29 juin 2007

quiche au jambon

quiche au jambon
recette: 1 pâte feuilletée toute prête 1 boite de cubes de jambon 150grs de gruyère râpé sel,poivre,muscade 4 oeufs 20cl de créme fraîche J'ai fais cette quiche simple,un dimanche soir des notre retour de week end,et ma foi c'était simple mais bon. Alors,j'ai...
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28 juin 2007

poulet a l'ail

poulet a l'ail
recette toute simple,mais recette quand meme. ingrédients: 4 pilons de cuisse de poulet 6 gousses d 'ail sel,poivre 1/2 verre d'eau Je mets mes cuisses dans un plat,je les sale et poivre,je frotte ensuite,les cuisse avec l'ail et tout autour je dispose...
27 juin 2007

scones aux pepites de chocolats et raisins

scones aux pepites de chocolats et raisins
je pense enfin avoir trouvé la forme souhaité,ils sont divin au chocolat aussi. voir recette scones aux raisins.
26 juin 2007

petit pois de maman

petit pois de maman
j'adore la recette des petits pois de ma maman. recette: 1 grosse boite de petits pois des lardons cube de maggi poivre 1 cuillere a soupe d'huile 1 oignon Je fais,revenir les oignons et les lardons dans une casserole,j'ajoute,les petits pois et une fois...
25 juin 2007

piperade vite faite

piperade vite faite
recette: 2 boites de tomates entières pelées 7 piments doux 2 oignons 4 gousses d'ails sel,poivre 4 morceaux de sucre Tout d'abord je prépare mes piments mon oignon coupé en fine lamelles et mes gousses d'ails ensuite dans une sauteuse je fais dorer mes...
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22 juin 2007

gratin de pommes de terres et saumon fumé

gratin de pommes de terres et saumon fumé
Finalement,j'ai réussit a passer mon saumon fumé,et vraiment c'était délicieux! recette: 3 kgs de pommes de terres 200 grs de saumon fumé 300 grs de râpé 300 ml de crème fraîche sel,poivre beurre pour le plat J'ai commencé par mettre mes patates a cuire....
21 juin 2007

petit clafoutis péches

petit clafoutis péches
Comme il me restait de l'appareil a clafoutis de mardi,j'ai rajouter 20 grs de farine et j'ai fais des minis,pour mon zom!! J'ai juste mis deux pèches fraîches dans le fond,et hop au four a 180°C. Comme petit dessert c'est trés sympa.
20 juin 2007

blé aux champignons

blé aux champignons
Maintenant que mon fils mange comme un grand ,je m'amuse a lui cuisiner pleins de bonnes choses. recette: 1 petit verre de blé 1 petite boite de champignons 1/2 oignons Dans une petite poêle,je fais revenir les champignons et mon oignons. Puis j'ai fait...
19 juin 2007

clafoutis a l'ananas et chocolat

clafoutis a l'ananas et chocolat
Je suis invitée cet aprem midi chez des amis,donc je prépare ce gâteau en deux temps 3 coup de fouet. recette: 1 boite d'ananas au sirop 4 oeufs 500 grs de lait 15 grs de beurre 90 grs de sucre 1 bouchon de rhum 1 pâte feuilletée Mettre le four a chauffer,a...
18 juin 2007

brochettes de canard aux abricots

brochettes de canard aux abricots
cuites au four car pas de gaz pour ma plancha,grrrrrrrrrrrrrrr!alors au grill pdt 25 bonnes mn. recette:pour 2 personnes 1 beau magret 4 abricots bien murs 2 tranches de ventreche 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 oignon 1 courgette du miel(pour napper)...
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