19 juin 2007
clafoutis a l'ananas et chocolat
Je suis invitée cet aprem midi chez des amis,donc je prépare ce gâteau en deux temps 3 coup de fouet.
recette:
1 boite d'ananas au sirop
4 oeufs
500 grs de lait
15 grs de beurre
90 grs de sucre
1 bouchon de rhum
1 pâte feuilletée
Mettre le four a chauffer,a 200°C.
Je mets la pâte dans un moule a tarte,ou a fond épais.
Ensuite je dispose mes morceaux d'ananas dans le fond,et j'ajoute des p^épites de chocolats.
Dans un saladier je mélange,mes oeufs avec mon sucre,et mon rhum,puis mon lait et mon beurre fondu,et aujourd'hui , pour ajouter un peu d'onctuosité a la pâte j'ai mis 1 grosse cuill a soupe de crème semi-épaisse.
et hop au four,pdt,35 mn,voire 50 mn,car j'aime quand c'est bien coloré.
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