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le chaudron de nahia
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25 juin 2007

piperade vite faite

piperade vite faite
recette: 2 boites de tomates entières pelées 7 piments doux 2 oignons 4 gousses d'ails sel,poivre 4 morceaux de sucre Tout d'abord je prépare mes piments mon oignon coupé en fine lamelles et mes gousses d'ails ensuite dans une sauteuse je fais dorer mes...
Posté par nahia à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 juin 2007

gratin de pommes de terres et saumon fumé

gratin de pommes de terres et saumon fumé
Finalement,j'ai réussit a passer mon saumon fumé,et vraiment c'était délicieux! recette: 3 kgs de pommes de terres 200 grs de saumon fumé 300 grs de râpé 300 ml de crème fraîche sel,poivre beurre pour le plat J'ai commencé par mettre mes patates a cuire....
Posté par nahia à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 juin 2007

omelette piments-oignons

omelette piments-oignons
recette: 6 oeufs 1 botte d'oignons frais 6 gros piments verts sel,poivre Je fais revenir les piments et l'oignon,dans un peu d'huile d'olive. ensuite je verse mes oeufs battus en omelette Et comme nous l'aimons baveuse,je la laisse cuire trés peu. et...
Posté par nahia à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 mai 2007

une entrée vite faite

une entrée vite faite
recette: 1 boite de fonds d'artichauts 1 boite de chair de crabe 3 grosses cuill de mayonnaise 1 branche de ciboulette du jardin 2 lamelles de poivrons rouges j'ai égouttée mes artichaut et mon crabe,mélangé ma mayo avec ma chair,et j'ai garnis mes fonds...
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22 mai 2007

assiette ensoleillée

assiette ensoleillée
super,salade,et les proportions sont vraiment trés bien. pour 4 personnes: 500 grs de farfalles 2 boules de mozarella 1 petit pot de tomate confites 2 avocats bien mures 150 grs de tomate cerise Dans un saladier ,j'ai mis,tous les ingrédients sauf les...
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19 avril 2007

gratin de choux-fleur

gratin de choux-fleur
Alors,je n'ai pas de recette ,spéciale. ingrédient: 1 choux-fleur 3 pommes de terres de la bechamel boite ou alors j'ai mis: 50 grs de beurre 50grs de farine et 500 grs de lait gryere rapé sel,poivre J'ai mis mes légumes a cuire dans une casserole,puis...
Posté par nahia à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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