16 mai 2008
confiture de cerise
Hum,vive les tartines du dimanche matin!
recette
1kg de cerise du jardin
800 grs de sucre
Tout d'abord j'ai dénoyauté mes cerises a la main une par une car impossible de trouver un dénoyauteur!!
Puis j'ai mis mes cerises et mon sucre a macérer une bonne matinée
ensuite j'ai mis a cuire au moins 2 bonnes heures,en écumant souvent.
J'ai mis en pot,et j'ai retournés ceci.
Une fois qu'ils étaient froid,j'ai collé une étiquette,et je vais pouvoir les déguster rapidement.
Qui veut une tartine?
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